怎麼辦，我好愛吃！！

晚上的九份仍然是人聲鼎沸，下過雨之後天氣不再悶熱，
清爽的涼意讓人逛得輕鬆舒適，

晚餐我們已經鎖定要去吃「魚丸伯仔」，
不過在前往的路上，經過了「醬爆丸子」攤位，
目光很難不被老闆娘給吸引，爆炸頭，誇張的眼鏡，
身上是一件寫著大大「北一女」的衣服，大聲的吆喝著，
於是我們便買了一串20元的花枝丸。

味道普通，而且烤的不夠熱，裡頭都還有點冷冷的，
丸子包含的花枝不多，且沒有嚼勁，讓人有點失望。

經過了地雷小插曲之後，接著就是晚餐重頭戲了。

魚丸伯仔-臺北縣瑞芳鎮基山街17號

魚丸湯-25元


這碗魚丸湯看似普通，但是味道可就美味了，
小顆小顆可愛的魚丸白白嫩嫩的，一口咬下竟相當有彈性，
在口中彈牙的口感，越咀嚼越可嚐到魚丸的甜味，
清清淡淡的湯，讓人越喝越順口。

乾冬粉


冬粉也是我的心頭肉，這碗冬粉不會太乾，醬汁鹹鹹甜甜搭配的極好，
一點點油蔥酥的香味將整碗冬粉的美味提升到最高點，
冬粉特有的嚼勁、透明而帶著醬汁的讓人停不下筷子。

豆干包


豆乾包裡頭包著魚漿，三角豆乾包覆的魚漿緊實飽滿，
魚漿的紮實的口感加上豆乾的韌性，整體而言味道不錯。

這間魚丸伯仔不愧是老店，不論口感或是味道都可算是九份老街中一等一的美味。
此時肚子已有飽意，不過總是覺得不太滿足，
看到隔壁的阿婆魚羹，又想起下午初品嚐的驚豔感，
於是，老梗的我們就決定在九份的最後一餐，還是要再享受一次魚羹湯的美味。

從哪裡開始就該從哪裡結束，我想我們是將這個理念貫徹的相當透徹。

阿婆魚羹-台北縣瑞芳鎮基山街9,11號

魚羹湯


這碗魚羹湯跟下午吃得不一樣，因為容器不同，
下午是盛裝在免洗餐具上，晚上來吃變成在店家的碗裡，
魚羹湯味道還是一樣美味，雖說羹湯已有淡淡酸味，
不過我也愛再淋些黑醋，使整碗羹湯更為順口。

乾麵


下午看到有人吃乾麵就嘴饞的要命，晚上來一定要嚐嚐看，
乾麵似乎有淋上一點點羹湯，麵的口感非常滑順，
調味不會太鹹而且有大量的韭菜跟豆芽菜，讓整體麵的口感更為爽口，好吃！！

滷豬皮


豬皮滷的透徹，口感偏軟，
吃得出滷汁的香味，算是還不錯的小菜。

這樣從下午吃到晚上，我可真滿足了，
來九份就是要吃吃喝喝看風景嘛！！（雖然我們大部分的時間都在吃吃喝喝 XD）