
今天預計要逛天母誠品,所以就決定中餐來吃洋蔥了。
套餐有附:鮑魚、沙拉、前菜、麵包、濃湯、主菜、甜點、飲料
鮑魚
首先上桌的是鮑魚,吃起來有點像吃到飽火鍋店會有的食材,
沒什麼特別之處。
沙拉-水果優格沙拉
水果吃起來沒有讓人覺得很新鮮,優格比較濃稠,酸味較重,
醬汁跟水果及生菜似乎不太搭,我沒有很喜歡。
麵包
麵包吃起來冷冷的,蒜味也不夠濃,
咬起來的口感乾乾而且不酥,吃到這邊,我忽然有點失望。
前菜-牛小腸
牛小腸很小份,嚐起來像是德式香腸,有咬勁,
味道還算不錯,帶點順口的鹹味,可惜還是冷冷的。
前菜-烤田螺
烤田螺上桌時倒是讓人眼睛為之一亮,熱騰騰的烤田螺看起來非常可口,
醬汁還不錯,帶點胡椒的香味,搭著烤得軟嫩的田螺,吃起來別有一番風味。
吃完田螺後,我來拿醬汁來沾麵包,也是不錯的嚐試。
濃湯-烤洋蔥濃湯加酥皮
加酥皮需要加30元。
酥皮的香酥搭著濃湯,極為好吃!!
單喝濃湯實在有點過濃,把酥皮沾著濃湯吃可以降低濃湯給人的膩感。
濃湯-海鮮燉湯
海鮮濃湯的料很豐富,有:花枝、蝦子、螃蟹、魚肉、蛤蜊。
湯頭以蕃茄為基底,酸酸的醬汁可以中和海鮮的腥味,
爽口而又豪華的一道。
主菜-紐約客牛排
特寫
紐約客牛排看起來很美麗,五分熟的熟度剛好,不會有血水滲出,
但牛排本身沒什麼味道,不過灑上鹽之後有畫龍點睛之效,
肉質稍硬卻富有肉汁,頗有咬勁。
主菜-蒜香牛小排
特寫
蒜香牛小排則是我今天最愛的餐點,
表皮微焦,使得牛肉吃起來有外酥內嫩的口感,
切面還可以看到粉嫩的牛肉,以及流出來的肉汁,
蒜香提襯出牛肉特有的味道,再佐點海鹽,不用沾醬汁也可以很美味。
兩塊牛肉份量不少,應該可以吃的飽。
甜點-巧克力蛋糕
甜點-日式紅豆麻糬
甜點的巧克力蛋糕味道就略顯普通了,
稍甜,且蛋糕偏軟。
另一個日式麻糬我也不是很喜愛,麻糬皮不夠Q,內餡又略甜,
紅豆泥吃起來沒什麼紅豆味道。
而飲料部份也是相當普通,在此就不加贅述。
總結:
整體餐點似乎不夠精緻,配菜吃起來都普普通通,
似乎仍有進步的空間。
餐廳名稱:洋蔥(七段店)
地址:台北市中山北路七段31號
電話:02-28745199
營業時間:AM 11:00~PM 11:30
價位範圍(每人):500左右