跟郭哲的三週年紀念,選擇了去吃尼法 要吃的前一天訂位,小姐還特地問我為什麼要去吃尼法? 於是當天晚餐一到位之後,店長首先就恭喜我們交往三週年,讓人感覺很貼心, 蔬菜條 桌上已經有蔬菜條(芹菜、小黃瓜、紅蘿蔔)、麵包棒、白開水 我們點的是尼法明蝦套餐(830元)以及鐵扒肋眼套餐(850元) 前菜 前菜是干貝鮭魚配上魚子醬,干貝相當好吃,還有他搭的醬我很喜歡。 濃湯 今天的濃湯是南瓜濃湯,真的好濃,完全沒有做芶芡, 濃湯上的時候只有盤子中間一球馬鈴薯泥,接著再由服務生幫我們淋上南瓜濃湯, 擺盤相當漂亮。 芒果冰沙 之後上了清口的芒果冰沙,不過我倒覺得比較像是柳橙冰沙 ^^|| 明蝦 重頭戲來了,我的明蝦先來,兩隻明蝦在盤子上顯得相當精緻, 醬汁是用明蝦的蝦腦及蝦黃熬成的,非常好吃, 蝦肉有彈性,吃再嘴裡的口感搭著濃郁的醬汁真是一絕, 可惜就是份量有點少,讓人意猶未盡。 肋眼 接下來上的是鐵扒肋眼,推薦五分熟,這道主菜搭的是蒜味醬, 不過肋眼上的時候先讓我們品嘗原味,所以還沒林上醬汁, 原味是用鹽烤的的肋眼,吃下去的第一口真是驚為天人, 鹽味佐著牛肉的香嫩,帶筋的肋眼口感相當好。 肋眼(加上蒜味醬) 之後服務生幫我們加上蒜味醬,我們請他先倒在盤子旁, 蒜味醬很香,撘著牛肉吃很夠味。 不過我還是喜歡吃著單純鹽烤的原味, 肋眼的份量很夠,剛好彌補了我的明蝦份量少的遺憾, 於是我們都吃的剛好飽。 店長表演-火焰冰淇淋 吃飽後剛好店長要表演聞名的火焰櫻桃冰淇淋, 相當精采,柳丁皮可以削的那麼長,實在不容易, 點火的一瞬間相當漂亮,來尼法一定要欣賞一次火焰冰淇淋的表演。 巧克力蛋糕 今天的甜點是巧克力蛋糕,我點的附餐是英國皇家紅茶, 店裡的燈光昏暗,氣氛我認為還不錯,感覺就像是悠閒的喝著下午茶。 小點心 最後的小點心有兩塊餅乾及兩顆巧克力就有點普通了。 尼法送的玫瑰花 後來店長拿出玫瑰花要送給我們,慶祝三週年紀念, 而且還用立可拍相機幫我們拍了合照,讓我們帶回去紀念, 很貼心的一家店, 不過拍第一張的時候我竟然瞇了眼睛 XDD 讓店長還要再幫我們拍一次,真的很不好意思。 這次去尼法用餐吃的很開心又很快樂,並且享受了美味的料理。 分享給大家~ 餐廳名稱:尼法 地址:台南市東豐路111號 電話:06-2365880 價位範圍(每人):1000左右
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