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今天心血來潮,跟姊姊想吃個美式餐廳,
於是上網看了一些食記後,就決定要吃這間位於東區的Forkers了。
一開始我先打電話確認是否有位子,沒想到接電話的竟然是個外國人,
跟他的對話相當有趣,而且他的中文挺不錯,不會有溝通上的問題。
門外可愛的小黑板
吧台的老闆
進到店裡頭,有種怡然自得的感覺,
位置不會很狹窄,而且店裡頭也不會太吵,是個可以悠閒吃飯的地方。
點菜的方式呢,漢堡類可以選漢堡的肉類加上兩種配菜以及飲料,如下方:
配菜選擇
飲料選擇
我們則是選了生菜沙拉+手工薯條搭配海客漢堡,
以及羅勒馬鈴薯沙拉+紐澳良薯條搭配英倫情人漢堡。
生菜沙拉-千島醬
羅勒馬鈴薯沙拉
生菜沙拉是姊姊點的,我沒嚐味道,
而我的馬鈴薯沙拉賣相相當可愛,兩球馬鈴薯泥非常紮實,
味道帶點優格的酸味,而馬鈴薯泥中還帶有馬鈴薯塊,增添這道沙拉的口感。
接著重頭戲上場了...
海客漢堡搭配手工薯條-290元
海客漢堡特寫
整個漢堡一覽
這個海客漢堡令人驚豔不已,不只是外觀上的衝擊,味道也著實讓人著迷。
漢堡的份量算多的,整個漢堡疊起來真壯觀啊!!
漢堡的內容包含:切達起司、雞柳條、培根、牛肉,淋上蜂蜜芥末醬。
雞柳條炸的香酥可口,培根更是一絕,
烤過的培根帶著香味,引領這漢堡邁向另一高峰,
牛肉質感極佳,厚實的牛肉排嚐起來不乾不膩,咬下去還有肉汁呢!!
而搭配的蜂蜜芥末醬帶點甜味,提襯出整個漢堡的滋味,
使得份量如此龐大的漢堡,也不容易吃膩,
就這樣,一口一口地,豪爽著吃著這大份量的美味。
英倫情人漢堡搭配紐澳良薯條-230元
英倫情人漢堡特寫
這是我點的英倫情人漢堡,會點他的原因是英倫情人聽起來就是很特別。
漢堡的內容包含:烏醋炒過的洋蔥、蘑菇、牛肉,搭配Gravy醬。
這個漢堡沒有海客漢堡那麼華麗,是個樸實的英倫情人啊~
蘑菇似乎也有炒過,吃起來相當有蘑菇獨特的香味,
搭配的Gravy醬汁不會很鹹,淡淡的鹹味稍微可以吃出一點甜味,
不會太厚重的醬汁搭配著牛肉,一口咬下,我滿足地笑了。
至於薯條搭配的是紐澳良薯條,灑上香料的薯條略鹹,
但是卻越吃越順口,是一道令人停不了口的小品啊~
總結:
這樣一餐下來,價錢很實惠,菜餚也非常好吃,
店裡用餐的人很多,如果想去品嚐看看的人,可能要先訂位唷。
餐廳名稱:Forkers 佛客漢堡
http://www.forkers.tw/home.html
地址:台北市忠孝東路四段223巷10弄8號
電話:02-27719285
營業時間:早上12:00~晚上11:00
價位範圍(每人):200~300左右
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