怎麼辦，我好愛吃！！

最近拔牙的緣故，所以我只能吃流質或是好咬的食物，
近日吃粥吃到膩的我，想說乾脆自己來亂煮一下好了。


午餐：茄醬起司燉馬鈴薯


本來是打算燉馬鈴薯泥的(因為不能咬東西)，結果煮馬鈴薯煮的不夠爛，壓不成泥，
於是就變成馬鈴薯塊了 (一點都沒有達到不用咬的境界)

作法：


新鮮番茄切小丁，先將鍋子裝大約100c.c.的水，倒入番茄丁攪拌，
攪拌到滾開後，加入雙色起司條，焗烤用的那種，因為冰箱只有那種起司，
我想說反正他會融化，應該可以加進去吧！！
這時候味道聞起來好香啊，
攪拌到起司融化，蕃茄也化在醬汁裡面，濃稠的湯汁，真的很香，
之後倒入預煮好的馬鈴薯塊，加適量鹽巴，再收一點湯汁，就完成了。


心得：我喜歡蕃茄跟起司的味道，吃起來覺得很不錯，
馬鈴薯稍嫌沒有跟醬汁融合，對了，鍋子很難洗！(冷了起司又凝固了 /_\)


晚餐：味噌豆腐水餃湯


因為水餃實在買太久了，一直冰在冷凍，所以想說要把他煮掉，
而且我真的好想咬個東西，想說水餃不會很硬，應該勉強可以吃吧！


作法：


先將冷凍水餃過水後去除表皮麵粉，加入適量熱水，開始加熱
再加入適量味噌(我喜歡味噌的味道，所以加很多)
等水餃快熟了之後，加入中華凍豆腐，水滾即完成。


心得：


從做法可以知道我的都是懶人料理，反正就是隨便加一加就可以吃了，
讓我來試試看味道怎麼樣...
噢噢噢，還不賴耶！！
本來以為味噌豆腐湯跟水餃吃起來會很突兀，結果還不錯耶！！
午餐跟晚餐都吃的很飽，而且覺得很滿足 :)