這天本來要去吃龍枋的,
可是一到龍枋,卻發現他這兩天休息,
這時看到對面的魚仔店人潮旺盛,
於是我們就轉移陣地跑去吃魚湯了。

日式鮭魚飯-15元


點了一碗日式鮭魚飯,看起來很可口,
鮭魚不會有很重的味道,
灑上去的海苔跟鮭魚很對味,而且不會太鹹,
味道還不錯。

古早味香腸-15元



看到古早味這三個字我就想要點了,
送上來的香腸賣向略差,不過味道倒是還不錯,
跟普通香腸不一樣的地方,他聞起來不香,
但是咀嚼之後會帶有肉乾的香味。

龍蝦沙拉-80元



噢噢,這個沙拉調配的相當好,
不只有龍蝦肉,還有其他海鮮在裡面,
並且沙拉是以芥茉醬為基底,
不會嗆人但吃得出來有芥末的味道,
混著海鮮一起吃,真的很爽口。

酥炸豆腐


一端上來看起來像是烤過頭了,實在不太好看的一道菜,
吃起來外皮酥脆,裡頭的豆腐鮮嫩,
而且它附上的醬汁也很好吃,
我個人很喜歡這道酥炸豆腐,但朋友覺得表皮炸太酥了。

握壽司


魚很新鮮,壽司也很扎實,
但是不知道為什麼,這握壽司並沒有很可口,
魚肉的口感很好,但是跟醋飯搭不起來,
反倒是它附上的甜薑跟魚肉搭起來比較好吃。

深海石斑魚湯-魚頭、魚下巴、嘴巴肉


本來是要點魚肚肉湯的,不過賣完了,
於是我們點了味噌魚頭湯(小碗),
魚肉很新鮮很好吃,味噌的味道略淡,
這樣更可以吃得出魚肉的鮮味,
魚皮的膠質吃起來很有彈性又軟Q,
至於眼睛的部份,好大一顆啊!!差不多像大顆的龍眼。
我不吃眼睛,朋友倒是吃得很開心,
他說眼睛吃起來味道很不錯。

總結:
有些單價我忘記了,這餐吃下來是360元,
跟魚有關的料理似乎價錢比較高些,其他菜價錢還算平價,
魚湯很新鮮也很好喝,吃得剛好飽的一餐。
人真的很多,我們去的時候只剩下一桌有位置,
看隔壁桌點的炒青菜30元,好大一盤,
還有烤秋刀魚也是好大一條,30元,
下次可以嚐試看看。

餐廳名稱:山記 魚仔店
地址:台南市府前路一段120號
電話:06-2110851
價位範圍(每人):不定
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