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這間店位於我住的地方附近而已,沒想到我竟然過那麼久才發現它,
然後一吃就愛上了,真可謂浪漫愛情戲碼之一見鍾情啊!!


店裡頭座位不算少,桌椅是木頭製的,有大圓桌跟方桌。

牆上菜單
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很好!牆上菜單相當大,非常好觀看,
我剛開始發現這間店之後,連續四天的晚餐都吃這裡,吃不膩啊!

看得到廚房
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這邊可以看到廚房,廚房比較老舊了些。

林財特調
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我愛辣椒,這間店的辣椒會辣而且很香。

蔥油餅-40元
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首先是這個蔥油餅,上桌時還會燙手呢!
裡頭蔥的香氣撲鼻,麵皮烤的酥,一口咬下紮實的口感,好吃!
我愛它那酥得恰到好處的餅皮,推薦~

搶鍋麵(大)-100元
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手工麵
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搶鍋麵則是我的心頭肉,
炒過的蕃茄、青菜跟蛋配上美味的湯頭再加入手工麵烹煮而成,
先說湯頭,喝起來有淡淡的蕃茄味道,甘甜又順口,
這粗麵條也是一絕,麵條很粗又不會過於有麵粉味道,我很怕粗麵條煮不熟那種麵粉味,
這麵吃起來滑溜又有彈性,夾起來吸滿湯汁熱呼呼一口吃下,哎唷真滿足。

另外炒過的蕃茄加上青菜,這碗麵吃起來清淡而有味,
些許的炒蛋也有畫龍點睛之妙。

其實小碗的搶鍋麵份量就很大了,我們點大碗的是兩個人分食用,
大碗的搶鍋麵很適合食量非常大的人享用,應該會非常過癮。

青菜豆腐蛋花湯(小)-30元
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我個人也很喜愛這碗湯,
青菜很多豆腐也很嫩,還有我最愛的蕃茄,是碗很清爽的湯。

鍋貼-70還80元我有點忘記了
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鍋貼內餡特寫
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這鍋貼比一般外面來講算是貴了些,
鍋貼皮煎得酥又燙口,內餡的豬肉也香,不過我稍嫌料少了些不夠飽滿。

韭菜水餃-一顆好像6元
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豬肉水餃-一顆好像6元
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這兩款水餃我比較喜歡韭菜口味的,
韭菜很香啊!韭菜量也剛剛好,不會太少沒有味道,也不會太多吃到後來有點怕,
豬肉水餃相對就普通了些,我並沒有什麼特別的想法,
不過個人認為這水餃煮的有些爛,皮嚐起來似乎太軟了些。

紅燒牛筋麵(大)-160元

另外之前在這邊還吃過紅燒牛筋麵,
這裡的紅燒牛筋麵不是那種非常重口味的湯頭,
湯頭咖啡色而澄清,一口喝下滿滿牛肉滋味迸現,溫潤的口感很舒服。
牛筋燉的軟又不韌,很好入口。

總結:

這間店的店員服務都很親切,用餐環境也算不錯,
口味我很喜歡,平日想不到要吃什麼時,它一定是首選,
之前看到很多人點大滷麵跟羊肉麵,下次我也想嚐試看看。
還有,真的不喜歡粗麵條的人也可以點細麵唷!

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餐廳名稱:北方老媽麵食館

地址:台北市景福街230巷1號
電話:02-29336777、02-29327982
營業時間:中餐、晚餐時段
每人平均價位:60~100元
有無包廂:無
推薦菜色:搶鍋麵、蔥油餅、紅燒牛肉麵

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