No matter how hard we look, do we ever see ourselves clearly?


這一間店是郭哲同袍推薦的餐廳,
今天臨時起意就前來試試看,外觀看起來就很有美式風格。





一進到店裡頭,可以感受到一股輕快而又活潑的氣氛,位置算是挺多的,
而在這間餐廳,處處可以看見外國人的身影。

這裡的餐點皆為單點,於是在主食部份我們點了
黑松露野菇燉飯(420元)以及只有假日及興其一晚上才供應的美國特選頂級牛排(890元),
甜點當然是要嚐試一下板上推薦的熱熔漿巧克力蛋糕再加一球哈牌冰淇淋(190+120元)。

麵包


首先上桌的是麵包,麵包種類有三種,
第一種是餐包,有附上奶油可以塗著吃,餐包的味道極為普通,
奶油香氣不夠引人食慾,算是令我失望的一款麵包。

第二種則是肉桂馬分,淡淡的肉桂香非常怡人,
嚐在口中不僅有麵包特有滋味,肉桂的香氣更凸顯這馬分的美味。

第三種則是我最喜歡的一種麵包,
外皮吃起來的口感是酥,裡頭蓬鬆的口感是軟,
濃郁的蛋香,淡淡的甜味,咀嚼中帶點英式酥餅的滋味,非常好吃。

黑松露野菇燉飯-420元


接著主餐也上桌了,這道黑松露野菇燉飯上頭鋪著起司,
搭著起司品嚐一口,松露的香氣非常濃郁,配上菇類本身獨有的滋味,
兩者搭配的天衣無縫,
而起司則有畫龍點睛之效,起司搭配燉飯使整體的口感更為溫順,
不過鋪上的起司似乎太少,要是能多一點就好了。

美國特選頂級牛排-890元




會點這道餐點是因為他寫著假日及星期一晚上供應,
這天剛好是星期一,所以我們就很想嚐試看看這個變相的限量餐點。

12oz的牛排,服務生建議五分熟,牛排一上桌時,看起來粉紅粉紅的非常誘人,
附上的薯條也非常美味,炸的恰到好處,外皮酥裡頭軟的口感令人回味無窮。

牛排的部份,五分熟的牛肉看起來格外粉嫩,
切下去不帶血,一口咬下可謂鮮嫩多汁,
旁邊還附有沾醬,沾醬嚐起來的感覺像是肉汁經過調味,帶點鹹味,
切一塊肉沾著醬汁吃,牛肉的美味瞬間從口中迸開,
肉質富有彈性卻又不難咬,吃起來鮮嫩多汁,好吃!!
周圍烤過的部份有點酥酥的,而且吃起來有燒烤的香味,
搭配中間鮮嫩的牛肉,非常對味。

烤馬鈴薯


這是我們享用餐點時,服務生忽然送上桌的,
因為原本我的牛肉點的副食是烤馬鈴薯,可是廚師搞錯了,附上的是薯條,
於是服務生又補了烤馬鈴薯來。
(不過我完全沒發現,是後來服務生送上時我才想起我們點了烤馬鈴薯。)

這個馬鈴薯似乎沒有經過複雜的調味,挖了一口先試試,
馬鈴薯泥吃起來非常清甜,服務生也有附上奶油,
沾點奶油塗上,融化的奶油搭配馬鈴薯,真是美味。

熱熔漿巧克力蛋糕+一球哈牌冰淇淋-190元+120元




這道甜點讓我們嚇了一大跳,
份量極多啊!!那一球冰淇淋相當大球,巧克力蛋糕也是很大一個,
大概適合2~3人享用,
熱呼呼的巧克力利用湯匙一挖,緩緩流出來的巧克力看起來非常可愛,
外表酥甜的蛋糕加上暖暖的巧克力漿,再挖一口冰淇淋同時放入口中,
冰淇淋瞬間解除巧克力的甜膩,酥酥的口感令人難以忘懷,
濃郁的巧克力與爽口的冰淇淋,冰涼與溫熱交會之間,豐富了所有味覺。

不過吃了前面一堆東西之後,這道甜點對我們來說實在過於龐大,
雖然冰淇淋點了一球,但搭配巧克力吃還是覺得太少,。


總結:

今天這一餐我算是相當滿意,雖然價錢不便宜,但是裡頭的食物不會令人失望,
期間看到很多上班族點個開胃菜及啤酒,邊享用美食邊聊天,
似乎在一整天忙碌工作之後,來這邊,可以好好的放鬆一下。


餐廳名稱:Dan Ryan's Chicago Grill
http://www.danryans.com/dans/index.html
地址:台北市敦化北路8號
電話:(02)2778-8800
營業時間:週一~週四 am 11:00 ~ pm 00:30
週五~週六 am 11:00 ~ pm 01:30
週日 am 10:00 ~ pm 00:30
價位範圍(每人):不定 (須加一成服務費)
可刷卡(可/不可):可
創作者介紹

怎麼辦,我好愛吃!!

bababi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • asrun
  • 超好吃的!! 我一定要去吃 嗚