No matter how hard we look, do we ever see ourselves clearly?


天氣實在越來越冷了,總是抵擋不住火鍋的魅力
在飄著小雨的天氣,我們來到這間位於萬隆的錢都涮涮鍋。

這間錢都晚上來幾乎都是大排長龍,人滿為患,
這是我們是中午時候來用餐,剛開始座位還有很多,不一會兒也高朋滿座了。
在這邊點主鍋均附飯、麵、冬粉,而且有甜點、水果、飲料、冰淇淋無限量供應。

首先上桌的是菜盤


不過菜盤一上桌,我們就急著將料下鍋,所以沒拍到原本菜盤的樣子,只剩下菜 XD
菜盤包含:兩樣青菜(大陸妹跟高麗菜,有時候會有茼蒿)、一些火鍋料、蛤蜊、豆腐、
金針菇、花枝丸或香菇丸、蕃茄、南瓜、苦瓜、菜頭、大黃瓜...等,算是相當豐富。

火鍋一覽


這裡的湯頭清淡中帶點清甜,不管是煮海鮮、肉片或是蔬菜,都相當適合,
而且食材下鍋後,越煮湯頭會更有風味。

海鮮盤-我把魚片換成蛤蜊


我點的是海鮮鍋,內含:鮮蝦、蛤蜊、花枝、鮮蚵、魚片,
不過我不愛吃魚片,就把魚片全部換成蛤蜊了。

鮮蝦


花枝


蝦子有兩隻,很新鮮,
至於花枝大概有四片,煮起來肉質口感佳。

鮮蚵


這個鮮蚵真是肥嫩又美味,
因為我本身不是很喜歡吃蚵,很怕蚵仔的腥味,
不過這邊的蚵仔吃起來沒什麼腥味,又可以嚐到鮮蚵獨特的風味,
涮起來可以讓整個高湯更加鮮甜,而且份量也夠多,吃得很過癮。

蛤蜊


好吃的蛤蜊特寫


蛤蜊也是我的最愛,一顆顆活的蛤蜊還會動呢!非常新鮮。
很大顆的蛤蜊,下鍋煮的時候,最愛看他張開的那一瞬間,
蛤蜊肉飽滿又吸收湯汁的模樣,相當吸引人啊!!

梅花豬肉鍋


這是友人點的梅花豬肉,
我跟我姊也很常吃,他的梅花豬肉油花分佈均勻,
涮幾下就可以食用了,肉質有彈性,厚度適中,口感極佳。

沙朗牛肉


這是郭哲點的沙朗牛肉,油花較多,肉質還算不錯,
牛肉吃起來的口感比較扎實。

錢都內部


裡頭的的座位有分為吧台跟獨立桌子的部份,
用餐時間人都很多啊!!

用餐完畢時,也可取用甜點、水果、飲料、冰淇淋來享用,
這天的甜點是紅豆薏仁湯,薏仁跟紅豆的香味加上溫醇的口感,溫暖了身心跟胃,
另外還有檸檬百香果愛玉,這個也很好喝,
酸酸的檸檬搭配百香果的酸甜以及愛玉的滑順,彷彿置身於春天的愛戀中,酸酸的正好解膩。

總結:

這是一間我很喜歡的涮涮鍋店,老闆娘人也很親切,
湯頭棒食材佳,在寒冷的冬天吃個溫暖的涮涮鍋,這就是一種幸福的滋味啊!!




餐廳名稱:錢都涮涮鍋

地址:台北市羅斯福路六段33號巷口
電話:02-89312727
營業時間:早上11:00~晚上12:00
價位範圍(每人):200~400左右
創作者介紹

怎麼辦,我好愛吃!!

bababi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 冤枉的消費者:(
  • 有網友親眼看到並報料出台北縣市的『錢都日式涮涮鍋』直營店,也是同樣把消費者菜盤沒吃完的高麗菜、青菜和所有火鍋料,因為客人多到連洗都沒洗,就再重新裝到新盤賣給其他客人食用,廚房裡的組長和店長還辯稱食材還沒煮過可以再賣!
    到目前為止已經有很多不知情的客人吃下肚了!
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