怎麼辦，我好愛吃！！

這間位於景美夜市內的鵝媽媽，每次經過都是人滿為患，
今天終於可以來品嚐看看。

白切鵝肉-180元


醬汁


鵝肉分為白切跟醃燻兩種，價錢以兩計算，一兩17元，
我們選白切，請老闆切腿部鵝肉，這樣一盤價錢是180元。
鵝肉送上來溫溫熱熱的，肉質非常嫩，
沾點淋在鵝肉的湯汁入口，更可以吃出鵝肉本身的美味，
嚐起來不油不膩，鵝肉口感帶有彈性，
咀嚼時可細細品味肉的質感及鵝肉的鮮美。
附上的醬汁有兩種，紅色的醬嚐起來甜甜的，另外一種是醬油。
因為本身不愛甜甜的醬，所以覺得單吃鵝肉或是沾一點點醬油入口最為美味，

板條湯


嗯～這個板條超級超級滑溜，每次用筷子夾起時，板條又劈哩啪啦的跳走，
吃起來有彈牙的口感，搭配著清淡的大骨高湯，些許的油蔥提味，
湯中的豆芽讓整碗板條吃起來格外清爽，好吃!!

總結：

這樣一間小店，人潮絡繹不絕，還有人在排隊等著座位呢~
而其他桌的客人點的煙燻口味的鵝肉，
看起來相當可口模樣，彷彿在提醒我下次還要再來。


餐廳名稱：鵝媽媽
地址：台北市文山區景美街三十七之三號 (景美夜市)
價位範圍(每人)：不定